福鼎一工厂81人食物中毒续：排除人为故意因素
2016-08-27 12:16:17海峡都市报郑靓查看次数：420
21日，位于福鼎市百胜双岳工业园区的福建盈浩工艺制品有限公司发生一起食源性疾病事件，涉及患者81人，其中不少是打工学生(福鼎一工厂81人食物中毒不少是打工学生)。
21日，福鼎市市场监督管理局工作人员对烹饪、用餐现场进行检查，询问了负责当天食材采购和烹饪的厨师、帮工等6人，会同福鼎市疾控中心对事件原因进行调查。8月24日，福鼎市疾控中心实验室检测结果显示，现场采集的患者粪便标本61份及厨师粪便标本6份共计67份标本，其中45份标本检出副溶血性弧菌。
昨日，有关部门通报本次事件调查结果：本次事件排除人为故意因素，基本认定是由于20日盈浩公司晚宴上食用的海产品储存、加工不当所致。调查结论为：“由于食用了被副溶血性弧菌污染的食品所导致的食物中毒。”
21日，福鼎市市场监督管理局工作人员对烹饪、用餐现场进行检查，询问了负责当天食材采购和烹饪的厨师、帮工等6人，会同福鼎市疾控中心对事件原因进行调查。8月24日，福鼎市疾控中心实验室检测结果显示，现场采集的患者粪便标本61份及厨师粪便标本6份共计67份标本，其中45份标本检出副溶血性弧菌。
昨日，有关部门通报本次事件调查结果：本次事件排除人为故意因素，基本认定是由于20日盈浩公司晚宴上食用的海产品储存、加工不当所致。调查结论为：“由于食用了被副溶血性弧菌污染的食品所导致的食物中毒。”
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