榴莲与奶类产品同食会中毒？专家认为不会产生毒素

“太恐怖了！吃过大量的榴莲后，8小时内不能饮奶类产品，也不能喝酒、可乐，否则会中毒而死。吃了很多榴莲后又喝牛奶，导致咖啡因中毒，引发心脏病猝死。”本报微友“hope”看到微信朋友圈转发这一信息后，都不敢买榴莲了。那么，这个说法到底是真是假？
　  “肯定是假的！”厦门大学附属第一医院中医科主任黄献钟说，榴莲和奶类产品、可乐一起食用，都不会产生毒素。牛奶与榴莲更不可能产生咖啡因。而榴莲与酒同食可能导致身体对于酒精的代谢迟缓，增加酒醉风险，但不能说明会中毒。黄献钟还提醒，榴莲偏热，含糖量较高，不易消化，身体燥热者、糖尿病、肥胖患者、高血压病人及有便秘、肾脏和心脏功能不佳的人不宜多食。
　  国家一级营养师王雷军也觉得这说法不可靠，他还分享了三招，教大家如何辨别信息真假。
　  1.查看信息来源，对没有注明出处或不是来自权威、官方媒体的报道，都必须质疑其说法的真实性。2.联系实际生活。牛奶与榴莲是甜品、冷饮中很常见的搭配，像榴莲班戟、榴莲奶昔等。那中毒的人是不是应该有很多了？3.文中提到“大量的榴莲”，究竟是多少？即使真的会有化学反应，也需达到一定的量。凡是没有具体量化的数据，用“大量”、“很多”等含糊词的，都应该质疑。