3岁男孩眼睛里长活虫 防控寄生虫关键要管好贪吃的嘴
3岁男孩眼睛里长活虫!这是国际顶级医学杂志《柳叶刀》在线阅读点击量最多的文章,这则耸人听闻的消息来自中国。寄生虫都跑到人眼里去了!其实何止眼睛,跑进人肝里、肺里、肠道里、喉咙里甚至脑子里的寄生虫多了。寄生虫之所以能进人体内,都是因为人们这张贪吃的嘴。
【肺吸虫】
随醉蟹入口,能全身游走
危害:会引发咳嗽、胸痛、有胸腔积液等
治疗:吃杀虫药两三天就好了
随着醉蟹入口,肺吸虫也堂而皇之地进入肺里。“宁波市每年都会查出60~80例肺吸虫病,其中大部分是吃醉蟹、醉虾导致的。”宁波市疾病预防控制中心寄生虫病与地方病防治所所长张劼楠说。
“和体内的其他寄生虫不同,肺吸虫在体表会游走。”6岁的小女孩背上有个比鸡蛋还大的肿块,令人吃惊的是这个肿块竟然会游走,今天在背部下面,明天就游到背中部了,送到医院确诊为肺吸虫感染,原来是小女孩前不久生吃了醉蟹惹的祸。
肺吸虫病本身不太可怕,确诊后吃杀虫药两三天就好了,但是由于肺吸虫病症状与结核病、肺炎等相近,容易误诊。有两个提示可怀疑是肺吸虫感染:一是血常规检查后,患者嗜酸性粒细胞数量明显上升;另一个是否常生吃虾蟹类食物。
目前,只有各地疾控中心或寄生虫病研究所才能检测是否为肺吸虫感染,检测肺吸虫感染只需抽3毫升静脉血即可。
【肝吸虫】
生鱼片里数量最多
危害:会导致肝区不适、腹胀、肝硬化等
治疗:花8元测肝吸虫,发现虫卵及时吃药
中山大学附属三院营养科副主任卞华伟说:“超级爱吃生鱼片的人,吃后自觉到医院测个大便,作专门的测肝吸虫项目,只要8块钱,发现虫卵及时吃药。
卞华伟介绍,肝吸虫虫体大小为5~10毫米,而人的肝脏约两个手掌大小,不及时排虫,肝脏就会挤满肝吸虫,多则数百条甚至上千条。而且虫子在其中繁衍、死亡,死亡的虫子通过胆汁流到胆囊,会阻塞胆管,导致胆囊炎等胆道病变。而留在肝脏内的肝吸虫会影响肝脏正常工作,出现肝区不适、腹胀等症状,严重了还会变成肝硬化。
一般来说,淡水鱼中更易有肝吸虫卵,而吃三文鱼等海鱼,也要选择切鱼时“一种鱼一个砧板”的饭店,因为可能厨师在切完淡水鱼后,刀和砧板沾上虫卵,再切三文鱼等海鱼,就把虫卵“人工移植”到海鱼上。
【颚口线虫】
黄鳝体内数量最多
危害:引起咳嗽、胸痛、颅内感染等
治疗:怀疑感染查血样,确诊后吃打虫药即可
白白的皮肤上,有一些弯弯曲曲的红色线条,就像虫子爬过一样。其实,这不是虫子在表皮爬过,而是寄生虫在皮肤下“挖隧道”呢。祸首不是别的,就是颚口线虫!和体内其他寄生虫相比,这条虫子活得比较憋屈,只能以幼虫形式存在,不能发育成成虫,所以就在体内乱窜发泄不满。
浙江省医学科学院寄生虫病研究所曾做过一个课题,为追踪颚口线虫的来源,他们曾采购了10斤黄鳝,然后解剖分离,结果让人大吃一惊:平均每斤黄鳝体内居然有25条颚口线虫。
“生吃泥鳅能去火”,前几年,某所谓养生专家的这个偏方害了不少人,很多人不仅没去火,还吃出了寄生虫病。 袁正丽介绍,颚口线虫的成虫寄生在猫狗等身上,其幼卵随猫狗的粪便排出体外,进入水中后,最终寄生在泥鳅、黄鳝、青蛙等身上,如果人吃了未煮熟的泥鳅(一般在70℃以上高温加热4~5分钟才能杀死)等,幼虫就会进入体内。
除了在皮肤游走外,幼虫还可能会“流窜”到内脏,到达肺部,引起咳嗽、胸痛等;如果钻入眼睛,可能会引起感染,甚至失明;最可怕的是,如果幼虫钻入中枢神经系统,可能引起颅内感染、颅内高压,有生命危险。
感染了颚口线虫后,血常规检查可发现嗜酸性粒细胞上升。如果怀疑是感染此病,最好及时将血液样本送到相关的寄生虫病研究机构做检测,确诊后,一般通过吃打虫药即可治愈。
【弓形虫】
涮肉里最易隐藏
危害:导致发热、淋巴结肿大、头痛等
治疗:各类肉制品要煮熟,100℃保持一定时间
“来我们科看弓形虫感染的备孕或孕妇比较多,再就是吃涮锅后的人。”哈尔滨医科大学附属第四医院副院长、感染科主任朱丽影介绍,弓形虫病最会隐藏,除了接触过猫狗,最多的原因就是涮火锅一味追求鲜嫩口感,肉片入锅蘸蘸热水就出来,真是名副其实的“涮”。
不少患者查出弓形虫还以为检查结果有误,明明家里家外都不接触猫狗,气呼呼找医院理论,到感染科才了解真相。
一般来说,羊群中弓形虫的感染率为61.4%、牛为13.2%,弓形虫的幼虫往往藏匿在这类受感染的动物肌肉细胞中,肉眼是无法看到的。人们吃火锅时,往往只把肉片稍稍一烫,这种短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫。
正常人感染弓形虫绝大多数没有症状,或者症状很轻。只有少数人初次感染(或称原发性感染)时有发热、淋巴结肿大、头痛、肌肉关节痛和腹痛,几天或数周后随着人体产生免疫力,症状消失。但是,当机体免疫力下降时或有严重免疫缺陷的病人,弓形虫感染便会转为急性或亚急性感染,这时才会表现出临床症状,有的甚至发生严重的后果。
吃火锅时,火锅肉要切薄、煮熟。涮火锅时各类肉制品要煮熟,使食物在火锅汤料温度达到100℃时涮煮并保持一定的时间,目测鸡肉、鱼肉变成白色,猪牛羊肉变成浅褐色,虾蟹变成橙红色,加热食物的体积较大时,要延长加热时间。
【牛带绦虫】
嫩牛排中个头最大
危害:造成腹泻或体重减轻
发现:大便或内裤有白色扁片虫
北京友谊医院北京热带病研究所研究员郭增柱研究员说,“体内如果染上牛带绦虫,通常一条牛带绦虫一般有4~8米!想想,肚子才多大,这么长的活虫子,有一个病人肠子里寄生了31条!”
据介绍,牛肉是最不应该生吃或嫩吃的,牛身上有许多人畜共生的寄生虫和病菌,而牛带绦虫以人为其惟一终宿主。现在不少人应酬时为了显示自己“洋派”,牛排要五六成熟,或干脆点价格昂贵能生吃的牛肉,万一感染了牛带绦虫真是得不偿失。
专家提醒,感染了牛带绦虫的患者一般无明显症状,但是这么长的虫子在肚子里,有时也会有腹部不适,消化不良,腹泻或体重减轻等类似蛔虫感染的症状。几乎所有患者都会因发现大便或内裤中有白色扁片虫而就诊。
【管圆线虫】
最喜欢藏在螺类中
危害:攻击神经系统,引发恶心、呕吐等
治疗:高温煮熟就会死亡
郭增柱回忆,2006年福寿螺事件期间,几乎每天都有人忐忑不安来北京热带病研究所做检查,反复和医生确认自己是否被感染。“在这个事件中,寄生虫病从让人忽略的角落一下子被公众所认识。”福寿螺因此退出了食客们的餐桌,其实,危险并没有完全消退,看着各个海鲜大排档上种类繁多的螺,郭增柱也隐隐担心。
感染管圆线虫病的比例高达27%,最多的一只携带了622条管圆线虫。这种虫子有多凶猛,它一进体内就直奔人体头脑的神经系统,除了出现恶心、呕吐等,严重的会发生休克、狂躁甚至死亡。
好在隐藏在螺类中的寄生虫怕热,高温煮熟就会死亡,这也是最有效防止这种线虫的途径。