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厦门湿气围城谨防“湿邪”来袭 市民可适当食疗祛湿养生

2014-05-18 21:36:01厦门日报本站编辑查看次数:1107


   近期,厦门湿气围城。持续的阴雨天气,不仅让市民家中的地面和墙壁挂满“泪珠”,湿漉漉地让人不爽,不少市民也因湿生病,出现了身体倦怠、胸闷腹泻、食欲差等“过湿”症状,不少 “湿人”还爱发湿疹,出现关节疼痛。
   厦门大学附属中山医院中医科主任黄源鹏博士指出,潮湿闷热,这在中医中是一种“湿邪”,会由皮肤侵犯至体内。脾虚、阳气不足的人此时容易被湿气侵犯,引发各种“湿症”。而且湿气可能长期潜伏体内,条件成熟就窜出来作乱,让顽疾再次发作。湿热天气闽南地区常见,这时,市民可适当食疗祛湿养生。

   潮湿“百病生”  预防不可少
   “闹钟摁停后再睡十几分钟,自然醒后又睡十几分钟……起床困难户求援助。”市民林小姐在她的微信这样倾诉。据了解,近日阴雨绵绵,像她这样感觉身体各种不适的人可不少。每当遇到回南天气,市民徐先生就感觉胸闷难受,廖先生则经常毫无来由地出现腰酸背痛的症状。
   “其实,这都是湿气惹的祸!”黄源鹏介绍,湿气重,容易百病生。从中医角度看,湿气可以是一种致病因素,故又称“湿邪”。“中医最怕湿邪”,湿气是最容易渗透的。当人体正气不足、抵抗力下降时,湿气就容易入侵而致疾病发生。多雨偏湿的季节,本身体质偏弱,有肠胃和肺部、关节等慢性疾病的人容易受到湿邪的侵袭,应提前预防保健。

   薏米赤小豆  除“湿”是高手
   民间祛除体内湿气的方法很多,常用的有艾灸、推拿、药补、食疗等。
   王女士祛湿经验丰富,她觉得最简便的是食疗,多饮红豆薏米汤、冬瓜或淮山炖排骨等。
   市民郭先生全家祛湿也是首选红豆薏米汤。在诸多祛湿办法中,黄源鹏也很推崇食疗,食疗中又首推薏米赤小豆汤。他建议市民,雨水多的季节,每周吃一两次赤小豆薏米汤或五谷杂粮粥如黄小米粥,祛湿见效快(注:赤小豆和普通红豆并不同。红豆比较圆,赤小豆细长稍扁。赤小豆祛湿功效强,中医入药用的都是赤小豆,而红豆则只供一般食用)。

   熬薏米赤豆粥     千万别加大米
   由于薏米赤豆都很耐煮,怎么熬都不会发黏发稠,所以多数人都喜欢加一把大米进去,黄源鹏指出,一旦加进大米,就会影响薏米赤小豆的祛湿功效,因为大米生长在水里,性偏湿。

   吃太饱睡太晚     会加重体内湿气
   黄源鹏提醒,有一些不良习惯也会加重体内湿气,如饮食偏甜偏油、晚餐过饱、熬夜晚睡等。梅雨天湿气重,大家不宜多吃,虾蟹等海鲜也助长湿气,这个时候不如用鲤鱼鲫鱼这类有祛湿功效的水产替代。


   专家提醒
   驱除体内湿气
   避免四个误区
   中山医院中医科主任黄源鹏介绍,市民在与“湿邪”斗争的过程中,会陷入误区,应尽力避免。
   ●姜蒜赶湿气? 应因人而异!
   天气潮湿,有人认为应该通过辛辣之物驱除体内湿气,在饮食中增加生姜大蒜辣椒这类辛温之物,其实这是错误的。
   黄源鹏指出,驱寒不等于祛湿。上文推荐的玉米扁豆薏米芡实等能祛湿性质比较平和,适合任何体质的人食用,闽南地区湿热气候居多,不管是不是回南天,都可以加入食材。但选姜蒜这类温补的食物则要依体质而定。如果是寒体质,平日腹泻畏寒问题多,可以多食用,获得祛湿又驱寒的效果;如果是火气大的热体质,再吃“火物”反而增加身体湿邪之气。
   ●喝凉茶“灭火”?加重体内湿气!
   天气湿热,很多市民发现,稍微吃点辛辣热气的东西就会上火。一旦上火,许多人习惯喝凉茶来降火。黄源鹏劝市民,“赶紧打住”。因为这“火”并非热气引起,而是跟湿气有关,“湿郁成痰,热郁化火”,是虚火。本来湿气重,脾胃就易伤,这时若再喝性寒的凉茶,只会双重打击,加重体内湿气。此时应以祛湿去火为宜。
   ●蜂蜜调理肠胃?此时不宜用!
   遭遇回南天气,许多人感觉胃口不佳、肠胃不和,就想到用蜂蜜来调理。黄源鹏并不赞成此举,蜂蜜粘腻偏湿,人本来就湿气重,这时饮用只会人体“内湿”,不利肠胃排泄水湿。
   ●怕“湿”少喝水?得不偿失!
   因为担心自己湿气重,不敢多喝水,黄源鹏认为:湿气主要是脾虚,不能运化水湿所致,原因是脾虚,而不是喝水。适当地喝水,有利于健康。如果担心湿气重,而少喝水,得不偿失。


   小贴士
   如何测体内湿气
   湿气入侵人体会有什么表现,如何判断自己是否湿气重呢?黄源鹏表示,可以通过自身感觉、舌苔、大便情况来大致判断。具体如下:
   睡觉时,看感觉
   腰酸背痛感:有些腰酸背痛是腰颈椎病之类的疾患引起,所以需要辨证看待。如果活动时腰酸背痛并不明显,但安静睡觉时却明显,就可能是湿气重。
   如厕时,看大便
   体内湿气重时,大便多粘腻,总有排不净的感觉。
   洗漱时,看舌苔
   “舌为心之苗,又为脾之外候”,早上刷牙前,不妨抽出点时间,对着镜子看看自己的舌苔。健康的舌淡红而润泽,舌面有一层舌苔,薄白而清净,干湿适中,不滑不燥。如果舌苔厚腻,看起来滑而湿润,则说明体内有湿气。
   如何判断湿症的类型
   痰湿质
   此类人多腰腹部肥满,肢体沉重倦怠,调养应以疏肝理气为主。饮食上宜食具有健胃、行气、活血之物,如陈皮、玫瑰花、茉莉花、山楂等。
   湿热质
   此类人肤色多偏黄,有“浊”而不清爽之感。调养应以健脾去湿、疏肝利胆为主。饮食上宜食清淡去湿之物,如冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、海带等。

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