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口香糖嚼太久会致汞超标? 求证:过于夸大其词

2013-11-13 10:31:54厦门日报admin查看次数:755

 

  适度咀嚼口香糖对人体有益。(资料图)


   “嚼口香糖时间不要超过15分钟,长时间咀嚼,会反射性地分泌大量胃酸。特别是在空腹时,可能会出现恶心、食欲不振等症状。研究称,经常嚼口香糖会损坏口腔中用于补牙的物质,使其中的汞合金释放出来,造成血液、尿液中的水银含量超标。”这是最近网上的一条传言,许多微博网友纷纷转发这条信息,不少官方微博也进行了转发提醒。不少网友表示以后会对口香糖敬而远之,也有网友说:“没补过牙就没事。”但更多的网友提出了质疑,网友“marsaii”表示:“标题党!前一句说的是一次咀嚼时间的问题,后一句是咀嚼频率的问题,二者不是因果关系,放在一起误导人?”
   口香糖嚼多了会这么可怕吗?记者为此咨询了174医院口腔科主任医师周嵩。记者求证后发现,这则传言过于夸大其词。
 

  疑问 口香糖致胃酸大量分泌?
   事实 吃东西时都会分泌胃酸


   周医生表示,咀嚼口香糖会促进唾液和胃酸分泌,但人们平常吃东西都会分泌胃酸。
   那么,胃酸大量分泌会否导致多余的胃酸反流到口腔从而腐蚀补牙材料呢?周医生表示,分泌出的胃酸,正常情况下会往消化道排,只有患有严重性反流性食管炎的患者,才容易出现胃酸反流情况。
   科普网站果壳网也辟谣说,科学家研究发现,咀嚼口香糖非但不会增加胃酸反流,反而使其减少了,这可能是因为咀嚼口香糖促进了吞咽活动,使食管向下蠕动,抑制胃酸向上反流。因此,长时间咀嚼口香糖(半小时)反而可以减少胃酸对牙齿的腐蚀,保护牙齿。
 

  疑问 嚼口香糖会释放汞合金?
   事实 不会使血液尿液汞超标


   周医生告诉记者,作为补牙材料,银汞合金已逐渐被其他材料取代,使用量渐渐减少,不过由于银汞合金相当耐磨、坚固,其他物质的结实度无法彻底取代银汞合金,因此目前仍会用到银汞合金。而采用银汞合金的补牙材料中,银汞合金含量高达90%,其他成分不会对身体造成危害。当然,银汞合金确实会释放汞离子,而汞离子有毒,但均在安全使用范围内,不至于使血液、尿液中的汞含量超标。
   对于因经常咀嚼的大量物理性活动导致银汞合金释放的说法,周医生表示可能性不大。周医生解释说,银汞合金在口腔内十几秒就开始凝固,5分钟到6分钟就能基本凝固,两小时后就能彻底凝固,咀嚼很难导致其释放汞等物质。
 

  疑问 怎么嚼口香糖是科学的?
   事实 两边使力,时间不要太久


   那么该不该嚼口香糖呢?周医生告诉记者,嚼口香糖增加了口腔内的咀嚼活动及牙面的摩擦,从而能保护牙龈,清洁牙齿,还能促进牙齿正常的咬合。但由于许多人习惯用一侧牙齿咀嚼,另一侧牙齿没有力量,导致牙齿咬合不正常,会形成明显的左右脸不对称。周医生还强调,小孩如果习惯一侧使力,发育期时,口腔两边骨头的长度会不一致。
   至于嚼口香糖的弊端,周医生表示,除了反流性食管炎患者容易引起胃酸反流外,咀嚼过长时间会导致颞颌关节磨损,表现为嘴巴张不开、张口受限、耳屏压痛,张嘴就会“嘎嘣嘎嘣”响,使患者的生活很痛苦。

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