深圳比萨店让食客随心情付钱 3天仅收1成钱
2012-10-03 19:46:52燕赵都市网admin查看次数：695
南都讯深圳乐凯撒比萨公司新店开张推出随喜就餐策略，让食客随心情付钱。面对免费餐，有人狂点24对鸡翅，消费500余元后抹嘴而去，有的点三四个比萨后留下6元。昨日，该公司老板陈先生表示现实和预期有些差距，“看来是对人性太乐观了”。他说，实行三天以来，新店账面销售额23000余元，然而实收仅2300余元。
盛况：狂点48个鸡翅悄悄闪人
昨日下午，深圳罗湖区国贸附近，乐凯撒比萨国贸店里人来人往，这家店和蛇口花园城店刚刚开业。说起此前实行的随喜就餐，老板陈先生无奈地笑了。
他说，花园城店9月29日18时许开业，此前他在微博上进行召集，并在现场宣传，称成为凯撒比萨官方微博的粉丝就可以进入店内随喜就餐，活动持续到10月2日。
“我预期能收回两成的营业额，没想到结果大跌眼镜。”他说，当时他们在店门口放了一个盘子收费，就餐后大家可以随心情付钱，但结果让他有些诧异。
陈先生表示，当天很多人入店就餐，但基本都是吃完就走，有三个人点了两个比萨和48个鸡翅，实际费用是500余元，但几个人狂吃后悄悄离开。还有两个男子点了300余元的餐品，留下6元钱就走了。
昨日，该公司盘点此次的营业额和收入发现，卖比萨186个、鸡翅480对，账面上的营业额为23270元，可是实际收款只有2382.2元。
