网红小龙虾“吃瘫”游客 夏季腹泻多是吃出来的
2017-08-04 09:52:11杭州网-每日商报 佚名查看次数:339
空调WIFI西瓜是很多年轻人的度夏标配,对不少人来说,还要加上小龙虾、烤串儿等美食。但在医生眼里,夏季的这些美食,往往是肠道疾病的主要诱因。
“医生,快来救救我,我快要不行了!”上周四晚上9点,来自沈阳的张女士被同伴半拖半抱,送到了浙江医院肠道门诊。首度来浙江的张女士,怎么也没想到自己旅程的后半段会在医院肠道门诊度过。
“我们上午还在舟山吃海鲜,然后搭着大巴到杭州来玩,晚上自由活动时间,行李刚在酒店放下,就搜索了一下杭州小龙虾店铺,打了出租车去吃网红小龙虾。”张女士的同伴告诉接诊的浙江医院消化内科王卫峰副主任医师。
几盘小龙虾上桌,喝酒吃饭豪气的张女士一马当先,一口啤酒配一只小龙虾,吃得不亦乐乎。可谁也没想到,一个小时不到,她率先跑起了厕所。
“腹泻了四次,还剧烈呕吐,到现在只吐得出黄水,到医院这会儿,路也走不了,手脚都麻了。”同伴补充道。
只是腹泻的她,怎么会手脚麻木呢?这让张女士很是担忧,经过一系列检查,王卫峰判断为急性感染性腹泻。“张女士出现手脚麻木,是因为腹疼难忍、心悸出汗、焦虑、心跳加速,导致二氧化碳不断被排出而浓度过低,引起过度换气的症状,严重时可出现四肢麻木。”王卫峰说。
所幸,经过吸氧、补液等对症治疗,张女士病情逐渐稳定。
浙江医院感染疾病科副主任雷延昌副主任医师告诉记者,历年5月到10月是腹泻等胃肠道疾病高发期。“入伏以来,我们肠道门诊的病人基本都是9点后来报到(肠道门诊24小时值班),一晚上起码有8~9例这样急性感染性腹泻的病人。相较去年同期增长一倍,比起五月份,人数更是增长了65%。”。
王卫峰还对市民熟悉的几样夏季食品做了点评,他说,隔夜菜、大排档、酱腌制品、西瓜,这四类食物入口,一定要把好关。
“首先是隔夜菜,家中的老人是隔夜菜引发感染性腹泻的主力人群。隔夜菜最好不吃,如果要吃,就一定要充分加热煮沸,起到杀菌效果。其次是大排档,撸串加啤酒非常受年轻人喜欢。实际上国外有研究显示,户外烧烤架上的细菌比马桶垫还多,稍不注意就放倒一群人。第三是酱腌制品,老年人喜欢,没胃口的年轻人也喜欢,其实夏天气温高,湿度大,很容易滋生细菌,只要开封后都易变质腐败。此前,医院就接诊过一例食用酱鸭,结果出现口渴、手脚冰凉、尿量减少等休克征象的病人。”
而夏季最受欢迎的水果——西瓜,王卫峰提醒,西瓜是寒性,冰镇会增加凉性,会让胃肠道等消化器官突然受到刺激,容易出现收缩痉挛,引发胃痛和腹泻等症状,严重的患者甚至需要进ICU抢救。
“建议切开的西瓜买回家,最好不要存放超过24小时,而且要切着吃,慎用勺子,否则没吃完的西瓜沾上唾液,跟保鲜膜同理,更容易滋生细菌引起变质。另外,西瓜从冰箱里取出来再吃时,建议将表面约1厘米的部分切除再食。”
“医生,快来救救我,我快要不行了!”上周四晚上9点,来自沈阳的张女士被同伴半拖半抱,送到了浙江医院肠道门诊。首度来浙江的张女士,怎么也没想到自己旅程的后半段会在医院肠道门诊度过。
“我们上午还在舟山吃海鲜,然后搭着大巴到杭州来玩,晚上自由活动时间,行李刚在酒店放下,就搜索了一下杭州小龙虾店铺,打了出租车去吃网红小龙虾。”张女士的同伴告诉接诊的浙江医院消化内科王卫峰副主任医师。
几盘小龙虾上桌,喝酒吃饭豪气的张女士一马当先,一口啤酒配一只小龙虾,吃得不亦乐乎。可谁也没想到,一个小时不到,她率先跑起了厕所。
“腹泻了四次,还剧烈呕吐,到现在只吐得出黄水,到医院这会儿,路也走不了,手脚都麻了。”同伴补充道。
只是腹泻的她,怎么会手脚麻木呢?这让张女士很是担忧,经过一系列检查,王卫峰判断为急性感染性腹泻。“张女士出现手脚麻木,是因为腹疼难忍、心悸出汗、焦虑、心跳加速,导致二氧化碳不断被排出而浓度过低,引起过度换气的症状,严重时可出现四肢麻木。”王卫峰说。
所幸,经过吸氧、补液等对症治疗,张女士病情逐渐稳定。
浙江医院感染疾病科副主任雷延昌副主任医师告诉记者,历年5月到10月是腹泻等胃肠道疾病高发期。“入伏以来,我们肠道门诊的病人基本都是9点后来报到(肠道门诊24小时值班),一晚上起码有8~9例这样急性感染性腹泻的病人。相较去年同期增长一倍,比起五月份,人数更是增长了65%。”。
王卫峰还对市民熟悉的几样夏季食品做了点评,他说,隔夜菜、大排档、酱腌制品、西瓜,这四类食物入口,一定要把好关。
“首先是隔夜菜,家中的老人是隔夜菜引发感染性腹泻的主力人群。隔夜菜最好不吃,如果要吃,就一定要充分加热煮沸,起到杀菌效果。其次是大排档,撸串加啤酒非常受年轻人喜欢。实际上国外有研究显示,户外烧烤架上的细菌比马桶垫还多,稍不注意就放倒一群人。第三是酱腌制品,老年人喜欢,没胃口的年轻人也喜欢,其实夏天气温高,湿度大,很容易滋生细菌,只要开封后都易变质腐败。此前,医院就接诊过一例食用酱鸭,结果出现口渴、手脚冰凉、尿量减少等休克征象的病人。”
而夏季最受欢迎的水果——西瓜,王卫峰提醒,西瓜是寒性,冰镇会增加凉性,会让胃肠道等消化器官突然受到刺激,容易出现收缩痉挛,引发胃痛和腹泻等症状,严重的患者甚至需要进ICU抢救。
“建议切开的西瓜买回家,最好不要存放超过24小时,而且要切着吃,慎用勺子,否则没吃完的西瓜沾上唾液,跟保鲜膜同理,更容易滋生细菌引起变质。另外,西瓜从冰箱里取出来再吃时,建议将表面约1厘米的部分切除再食。”