夏天来临 增稀减肉调胃肠 ，遇事冷静降心火
2016-05-16 11:44:49海峡生活报佚名查看次数：527
立夏后渐升的气温让人开始感受到高温的威胁。作为暮春与盛夏的过渡期，这段时间要格外注意各脏器的调养，尤其是“食肉动物”，一定要减少肉类的摄入，最好蒸着吃。
增稀减肉调胃肠
立夏后不少人会感到食欲不振，原因是湿热郁积在内，肠胃缺乏动力。而肉类与油腻性食物正是阻碍肠胃消化的“绊脚石”，因此食谱应以清淡为主，最好减少肉类的摄入，实在爱吃可以将肉皮及油脂去掉，并多用清蒸、水煮等烹饪手法，减少煎炸方式，时间尽量选在午餐时段。
此外，胃喜潮湿，多吃稀食是顺应胃气的好办法。早晚宜喝小火粥或薏米粥，体质弱的人可以加入一些红枣或者生姜。
遇事冷静降心火
立夏后的高温容易引起情绪焦躁，导致心火过旺，养心是第一要务，要做到戒躁戒怒，遇事要冷静，心情郁闷时要学会自我疏导，中午宜小睡三十分钟。多喝百合花茶也很有好处，其味甘微苦，可以安心去火、清凉润肺，是夏日里最好的解暑饮品。
增酸减凉护脾气
夏季容易发生脾胃不和及脾虚等症，不能过多食用寒凉食品，而应以温补为佳。此外，酸味食物有助于增强消化功能，不妨多吃番茄、山楂、猕猴桃等，能敛汗祛湿、健脾消食。
增稀减肉调胃肠
立夏后不少人会感到食欲不振，原因是湿热郁积在内，肠胃缺乏动力。而肉类与油腻性食物正是阻碍肠胃消化的“绊脚石”，因此食谱应以清淡为主，最好减少肉类的摄入，实在爱吃可以将肉皮及油脂去掉，并多用清蒸、水煮等烹饪手法，减少煎炸方式，时间尽量选在午餐时段。
此外，胃喜潮湿，多吃稀食是顺应胃气的好办法。早晚宜喝小火粥或薏米粥，体质弱的人可以加入一些红枣或者生姜。
遇事冷静降心火
立夏后的高温容易引起情绪焦躁，导致心火过旺，养心是第一要务，要做到戒躁戒怒，遇事要冷静，心情郁闷时要学会自我疏导，中午宜小睡三十分钟。多喝百合花茶也很有好处，其味甘微苦，可以安心去火、清凉润肺，是夏日里最好的解暑饮品。
增酸减凉护脾气
夏季容易发生脾胃不和及脾虚等症，不能过多食用寒凉食品，而应以温补为佳。此外，酸味食物有助于增强消化功能，不妨多吃番茄、山楂、猕猴桃等，能敛汗祛湿、健脾消食。
