“大雪”进补勿盲目 要看自身体质来补

并不是所有人都适合喝番鸭汤进补。（资料图）

　　今日是二十四节气中的“大雪”节气，“大雪”过后，天气将越发寒冷。中医认为，“大雪”已到，正是“进补”的大好时节，但必须根据自己的体质进补，不能盲目，否则不但达不到进补的效果，可能还对身体有害处。

　　“大雪”后天气寒冷，阳气潜伏、阴气旺盛。市中医院中医内科副主任医师王鲁闽介绍，冬季进补有助于体内阳气提升，但厦门的地气热，天气干燥，市民传统的进补食材就是正番鸭和四物汤，这两样东西并不是适合所有的人。

　　王鲁闽说，人至中年体质都会出现气虚、阳虚或者血虚、阴虚，不虚的人很少。阴虚体质的人怕吃上火的东西，吃了会经常口干舌燥身体不适；阳虚的人恰恰相反，他们怕吃凉的东西，一吃肚子就会不舒服，他们还比较怕冷。这两种体质的人进补方式有很大差别，甚至截然相反。

　　一些身体较弱的人可能同时存在阴虚和阳虚，这样体质的人进补方式又不一样。如果拿捏不准自己的体质，最好在医生的指导下进补，这样才能真正达到进补后强身健体的效果。

　　血虚、阴虚体质的人，适合吃水鸭母、鲍鱼，或者富含胶质的一些食物，比如猪皮、蹄筋等，比较适合的补药是石斛、西洋参等，可以用这些补药炖水鸭母、鲍鱼吃。血虚明显的人也可以吃些阿胶等。 气虚、阳虚的人，可以多吃一些补气的东西，比如鸡、鸭、羊肉、牛肉等，可以用人参、黄芪、枸杞等补药炖着吃。

　　王鲁闽说，进补的前提一定是要身体好好的，没有感冒等生病状况也没其他炎症或者不适。另外一点，无论怎么补，都应以食补为主，药补为辅。有些老年人整天买补药吃，三餐却没吃好，本末倒置，因此补得再多，身体也不见得好。

　　此外，冬季养生不仅仅只是在吃的方面进补，平时，还应注意天气变化及时添加衣服、多出门进行户外运动等。