形体瘦常喝三道经典药粥

      有人说“有钱难买老来瘦”，这种说法并不科学。我觉得人还是适当胖一点好，这就好像家里有个粮仓，里面的粮食越多，吃的时间才会越长。

      吃得不少却很瘦的人 试试山药薏米粥   

      身体偏瘦的原因之一是内热亢盛，也就是说内热过盛，机体能量消耗过快。这类朋友不见得吃得少，但大多数人从小就体形偏瘦。在日常生活中，我建议：

      1.用菊花10克，生地、麦冬各15克，混合泡茶，每天喝一杯。

      2.山药薏米粥是一道经典的食疗方，内热亢盛的人平时可以用这一道药粥好好补一下。

      山药薏米粥的做法很简单：取山药和薏米各30克，去心莲子15克，去核大枣10枚，小米100克，把这些材料混合在一起煮粥，粥熟后加入适量白糖即可食用。

      这一茶一粥都可以每天食用，一天一次，坚持即可。

      长期腹泻导致的身体偏瘦 就吃山药粥   

      长期腹泻导致身体偏瘦，这种情况在青年、中年、老年都会出现。这类人常伴有大便不成形、倦怠乏力、面色萎黄等症状。中医认为，脾为后天之本、气血生化之源。一个人的脾胃功能下降，运化功能不强，必然会导致肌肉不丰腴、肢体乏力、身体消瘦。因此，体形过瘦的朋友要想增重，必先健脾。

      山药能滋补脾、肺、肾，且药性平和，因此脾胃虚弱的人要多喝山药粥。做法是：选山药100克，洗净切片，与100克粳米一起煮粥，早晚皆可食用。

      习惯性便秘引发的形体消瘦 可吃太子参炖鸡

      习惯性便秘是老年朋友的常见麻烦，有一些老人由于大便秘结、食欲不佳而出现形体消瘦。这类人多是胃阴不足所致，这时，可费心做一做“太子参炖鸡”来调理。

      具体做法是：鸡肉90克、太子参30克、山药15克、生姜3片，将鸡肉去肥油并洗净，切成小块。然后把全部用料一齐放入清水中，待水沸腾后用文火炖大约40分钟，调味即成。90克鸡肉不多，也就几块而已，炖熟后，每顿吃上两三块，或者干脆一顿吃完都可以。山药可同吃，太子参和姜就免了。

      一般吃上20多天，便秘就会改善，食欲也会好很多，人也有活力了，体形消瘦的问题自然就会得到改善。

      本文摘自《为自己开方》，作者：河南中医学院一附院脑病科主任王新志教授、河南青年科普作家何世桢