春季正式养阳调肝好时节

　  春季是万物生发、人体机制复苏的季节，也是强身、防病、治病的最好时机，如何从起居、情志、饮食方面来进行春季养生，成为大家关注的热点。4月2日，厦门市中医院消化内科主任医生吴耀南解答相关问题。

　  【专家名片】

　  吴耀南，厦门市中医院消化内科主任，医学博士，主任医师，教授，硕士研究生导师，全国200名优秀中医临床人才，中国中医药学会脾胃病专业委员会副秘书长，福建省中医药学会内科分会副主任委员。从事中医脾胃病研究20年，擅长治疗慢性胃炎、结肠炎等病，以及运用中医脾胃学说理论治疗内科各种疑难杂病。曾获厦门优秀青年知识分子称号，获厦门市政府青年科技人才杰出奖、福建省青年中医科技优秀奖。

　  春季饮食宜温补阳气

　  王小姐：我想了解一下春季养生的原则？

　  吴医生：中医的四季养生原则是“春夏养阳，秋冬养阴”，春夏顺其生长之气即为“养阳”，秋冬顺其收藏之气即为“养阴”。现在是春季，重在养阳，而春季养阳的关键，以调肝为要。中医认为肝脏具有疏通、宣泄，以调畅人体气机的生理功能，能促进脾胃的消化功能，调畅精神情志，维持血和津液的正常运行调节生殖机能。肝疏泄异常会导致上述生理功能的异常。疏泄太过则肝气肝阳亢逆，出现头晕头痛，急躁易怒，失眠口苦等；疏泄不及则肝气郁滞。女性会出现胸胁、乳房、小腹胀满疼痛，月经不调，食欲不振，闷闷不乐，多疑善虑等。肝的生理特性是主生发，肝旺于春，春气内应于肝，春季是人体阳气升发之时，肝气条畅之际。所以说，春天养生，调肝为要，调肝的关键在于舒畅情志，振奋精神，切忌情志沉闷忧郁或急躁发怒。

　  陈女士：我平时在为家人调配饮食时，一年四季使用的材料都大同小异，看中什么就买什么，这样是否不科学？

　  吴医生：根据“四时五脏阴阳”的整体观，四季的饮食要顺应四季的气候特点，因时调节，并不是所有的食物一年四季都适宜。现在正值春季，养肝最重要，饮食方面，应多吃些温补阳气的食物，如韭菜、大蒜、洋葱、生姜、大葱等。春季饮食中应少吃性寒食物，如黄瓜、莲藕等，以免阴止阳气的升发。当然，油腻辛辣的食物也少吃为宜。此外，春季，在日常饮食中，还需要补充优质蛋白质，如鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等，这样可以增强抵抗力。

　  高先生：今天听太太唠叨，说春天要多吃荤少吃素的，因为到了夏季大多以清淡为主，也吃不了荤，所以要在春季补足。是这样的吗？

　  吴医生：一个完全的膳食必须包括以谷类（麦、豆类）为主食，畜类为副食，还需要蔬菜来充实，同时还要以果品辅助，谷肉果菜合理搭配，油盐酱醋巧为烹调，既能保证充足均衡的营养，又宜于人体消化吸收，发挥其综合的生理效应。所以并不是春季就该多吃荤，而要讲究一个适度，平衡是关键。

　  先弄清阳虚阴虚再调补

　  林女士：我已经退休了，最近身体感觉不适，脾气也不好，加上天气忽冷忽热，近日我不仅胃疼，还多次拉肚子，又有点感冒发烧，我想请问一下我这种症状是算阳虚还是阴虚呢？该怎么调补？

　  吴医生：如果你只是这几天才这样，可能跟天气和饮食因素有关，春天是人体阳气升发之时，但天气乍暖还寒，变化无常，一不小心则可能感受风寒之邪，再加上饮食不节或不洁，则可形成中医所说的外感风寒，内伤饮食之证，出现你所说的急性泄泻，又有点感冒发烧的症状。现在首要的是先治疗泄泻兼感冒发烧，而不是急于进行调补，因为中医讲究的是先祛邪，后扶正。根据你所描述，可服用中成药藿香正气水或藿香正气胶囊，再加上黄连素片，等泄泻兼感冒发烧愈后，再酌情调补身体。因为没有当面诊病，也不好判断你是阳虚还是阴虚，或者两者都不是。如果你的症状持续不愈，我建议你到医院系统诊治。

　  阳虚一般具有形寒怕冷，四肢不温，腰酸膝软，五更腹泻，小便清长，下肢水肿等特点。阳虚的人可以用高丽参、鹿茸、肉桂、红参、巴戟天等炖乌鸡、猪瘦肉、猪腰、羊肉、鹌鹑等食物进行温补阳气。阴虚则一般会出现口干咽燥，午后潮热，夜间盗汗，大便干结等虚热症状。阴虚的人可以用黄精、首乌、熟地、枸杞等炖水鸭母或鳖以滋阴清虚热。此外燕窝、蛤士蟆、白木耳、核桃等有养阴润燥的功效，也适宜阴虚的人食用。阳虚阴虚要区别，补阳滋阴有讲究，滥补有时反而对身体有害。

　  郊游踏青有利缓解情志不畅

　  郑小姐：我今年30岁，前阶段由于家庭发生变故，心情一直很压抑，食欲很差。最近几个月月经延迟，血块多，颜色偏黑。虽然进入了春天，但怕冷，手脚冰凉，请问要怎么调理？

　  吴医生：你最近的症状可能和心情压抑关系比较大，属于中医所说的“七情致病”，由于情志不畅，肝气郁结，气滞导致血瘀，血行不畅，阳气不达四肢，故见上述症状。治疗上首先要调整情绪和心态，建议你放宽心，可找好朋友聊一聊，诉诉心声，发泄苦闷，有空到户外走走，春天大自然风和日丽，草木芬芳，生机勃勃，可使心情舒畅，肝气畅达，这样对身心有益。在饮食方面，不宜吃生冷、酸辣等刺激性食物。在月经来之前一周可以吃中成药逍遥丸，喝乌鸡口服液等，月经期间可以补充一些有利于“经行”的食物，如羊肉、鸡肉、牛奶、红枣、益母草、当归、桂圆等。

　  如果症状严重，最好还是到医院找医生开药调理。

　  蓝先生：我岳母刚去世不久，我太太心情较差，容易烦躁，还经常流泪。她本来体质就很虚弱，最近毛病也变多了，如头晕乏力，经期延后，经量很少，乳房也发现肿块，不知道该怎么调理？

　  吴医生：你太太体质差，加上最近心情郁闷的缘故，诱发了这些病症，中医称之为“脏躁”。建议你太太首先要进行精神上的自我调节。中医讲究的是“治病必求其本”，情志不舒导致的病，就要从排解心中郁结，保持乐观的心态做起。建议用郊游踏青的方法和怡神悦目的康复方法，也可在家听听音乐，放松心情。

　  针对你妻子情绪忧郁这种状况，我开一个简单的药方：小麦50克，红枣15克，炙甘草15克，煎汤代茶喝。

　  至于你太太乳房有肿块的问题，可以吃一下“乳癖消”这种中成药，它有活血祛淤、消肿散结的功效，不过，到医院做一个详细的诊疗比较稳妥。